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Setaccio con rete a trama larga, per sfarinare il pesce da friggere. SELEZIONARE MISURA
Rullo in plastica per creare una rete di pasta frolla o di pasta sfoglia.
Attrezzo con 2 rotelle inox per eseguire tagli lisci e festonati
Padella in alluminio con rivestimento antiaderente professionale di altissima qualità, con particelle minerali "effetto pietra" Produttore: BALLARINIDisponibile nelle seguenti misure:DIAM CM 24-28-32-36 SELEZIONARE MISURA
Molla in acciaio inox indicata per servire pasticceria mignonLunghezza CM 16
Casseruola in alluminio con manici inox. Produttore BALLARINI Disponibile nelle seguenti misure:DIAM CM 24 X 8,5 H. LT 3,6 DIAM CM 30 X 10 H. LT 7 DIAM CM 32 X 10 H. LT 8 DIAM CM 36 X 11 H. LT 11 DIAM CM 40 X 14 H. LT 16,6
Griglia inox a rete con piedini di rialzo, indicata per colaggio di prodotti al cioccolato.
Piatto girevole in alluminio per decorazione torte. Rotazione su cuscinetti a sfera. DIAM CM 29