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Attrezzature
Sotto-categorie
Coltelleria
Confezionamento
Esposizione punto vendita
Infornamento - sfornamento
Movimentazione
Preparazione
Misurazione
Stampi per pane
Teglie e stampi da forno
Gastronomia
Macchine da banco
Forma per cannolo siciliano realizzata in lattaDIMENSIONI: H. CM 12,5 X DIAM CM 2,5
Molla in acciaio inox indicata per servire toast, focacce, pizze, dolci a fetteLunghezza CM 29
Piatto girevole in alluminio per decorazione torte. Rotazione su cuscinetti a sfera. DIAM CM 29
Pennello per alimenti, manico in plastica, setole naturali Disponibile nelle seguenti misure di larghezza:CM 2,5 - CM 4 - CM 6 - CM 7,5 - CM 10SELEZIONARE MISURA
Spatola in acciaio inox con spigoli arrotondati Particolarmente indicata per staccare gli impasti di pizza dai cassetti di lievitazione.Disponibile nelle seguenti misure: LARGHEZZA CM 8 - 10 - 12 SELEZIONARE MISURA
Forma per cartucce napoletane realizzata in lattaH. CM 4,7 X DIAM CM 2,5
Stampo per ciambella realizzato in alluminio leggero SELEZIONARE MISURA
Padella in alluminio con manico inox, indicata per saltare pasta Produttore: BALLARINI Disponibile nelle seguenti misure:DIAM CM 20-24-28-32-36-40 SELEZIONARE MISURA
Bacinella rettangolare in policarbonato trasparente. Ideale per esposizione e conservazione prodotti da forno sfusi (biscotti, tarallini) e frutta secca. Disponibile nelle seguenti misure: CM 32,5 X 26,5 X 15 H. CAP. LT. 8 CM 32,5 X 26,5 X 20 H. CAP. LT. 11 SELEZIONARE ALTEZZA Acquistare in abbinamento il relativo coperchio in policarbonato.
Pala per pizza/pane realizzata in alluminio, senza manico.LARGH. CM 16,5 X 32 UTILE.
Coperchio rettangolare in policarbonato GN 1/2 Da abbinare all'art. BACINELLA POLICARBONATO GN 1/2 CM. 32,5 X 26,5