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Attrezzature
Sotto-categorie
Coltelleria
Confezionamento
Esposizione punto vendita
Infornamento - sfornamento
Movimentazione
Preparazione
Misurazione
Stampi per pane
Teglie e stampi da forno
Gastronomia
Macchine da banco
Coltello a lama dentata con punta, indicato per tagliare pane. SELEZIONARE MISURA
Manico in alluminio, con impugnatura in legno, componibile con pale pizza FALCI SELEZIONARE MISURA
Teglia da forno in alluminio forato, bordi dritti, angoli saldati. DIAMETRO FORI MM. 5
Temperatrice analogica per cioccolato. Capacità lt. 6Dotata di una pratica vasca con coperchio in acciaio inox removibile Scocca in plastica termoresistente Il termometro manuale permette di regolare e mantenere il cioccolato alla temperatura desiderata.
Coltello Ausonia Chef Master a lama liscia, indicato per porzionare pasta cruda.
Stampo per babà napoletano realizzato in alluminioSELEZIONARE MISURA
Molla in acciaio inox, indicata per servire spaghetti, ma comoda anche per insalataLunghezza CM 23
Vetrinetta neutra in plastica per l'esposizione di prodotti da forno.
Macchina ideale per ottenere pizze rettangolari fino a 40 cm di larghezza.
Coltello con lama dentata, indicato per tagliare pan di spagna. SELEZIONARE MISURA