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ARTOTEC - Via Bruno Cantobelli, 101 - 73100 - Lecce (LE) - Tel/Fax +39 0832.343285 Mobile +39 337.493179 - P.I. 02564720759 - E-mail: info@artotec.it
Preparazione
Spatola a punta arrotondata, realizzata in poliammide/fibra di vetro, indicata per mescolare ingredienti SELEZIONARE MISURA
Spatola in acciaio inox flessibile, indicata per spalmare uniformemente creme o salseSELEZIONARE MISURA
Spatola in acciaio inox con spigoli arrotondati Particolarmente indicata per staccare gli impasti di pizza dai cassetti di lievitazione.Disponibile nelle seguenti misure: LARGHEZZA CM 8 - 10 - 12 SELEZIONARE MISURA
Spazzola in plastica e setole di nylon. LUNGH. CM 40 Ideale per rimuovere la farina dai banchi di lavoro e dai macchinari
Olio vegetale staccante per uso professionale.Per ungere teglie e stampi da forno.Ingredienti: Oli vegetali puri,non idrogenati, cera vegetale, lecitina,antiossidante di origine naturale.Il migliore, dall'esperienza SCHNEIDER.SELEZIONARE FORMATO
Stampo in plastica composto da 2 pezzi - tagliapasta + estrattore - per ottenere facilmente una griglia di pasta frolla a completamento delle crostate.Unica misura: DIAM CM 30
Supporto murale per sac a poche, realizzato in robusto filo inox diam mm 5.
Supporto murale per bocchette decorazione, realizzato in filo inox (esterno diam mm 5 - interno mm 3)
Utensile indicato per tagliare velocemente triangoli di pasta per la preparazione di croissants. Misure disponibili: - Base triangolo = CM 11 X 15 H. - Base triangolo = CM 18 X 20 H. SELEZIONARE MISURA
Tagliapasta regolabile in acciaio inox, indicato per il taglio liscioLAME DIAM. CM 5,5
Tagliapasta regolabile in acciaio inox, indicato per il taglio liscio e ondulatoLAME DIAM. CM 5,5